Le chef cuisinier et toute son équipe font preuve de créativité pour vous offrir des menus variés et hauts en saveur préparés à partir de produits régionaux. Les menus du Bistrot La Cave évoluent chaque semaine en fonction des produits de saison et des offres de nos fournisseurs.
Associé au caviste Pion, le Bistrot La Cave est un lieu de découverte et de passion dans lequel les connaisseurs comme les amateurs aiment se retrouver autour d’une bonne table et de bons vins.
Une carte gourmande et créative
Notre carte des mets est élaborée par notre Chef cuisinier, qui met un point d’honneur à travailler exclusivement avec des produits frais. Ainsi, notre carte évolue tous les 3 mois pour être en accord avec les saisons. Notre restaurant La Cave à Saint-Louis vous propose également un menu du jour le midi du lundi au vendredi, et des suggestions présentées sur les ardoises tous les jours. En suggestion : des vins accordés à chaque plat sont à découvrir… et à emporter chez vous, si vous le souhaitez !
Animations gustatives et manifestations autour du vin
Le Bistrot La Cave vous propose également des manifestations gustatives toutes l’année : accords mets & vins, découverte de domaines… des animations pensées par des épicuriens, pour des épicuriens ! De Pâques à la Saint-Hubert, suivez notre actualité pour connaître les dates à ne pas manquer.
Le restaurant Bistrot La Cave vous accueille tous les jours à partir de 6h30 pour le petit déjeuner, puis de 12h à 14h30 et de 19h à 22h15.
En dehors des repas, venez prendre l’apéritif et dégustez nos Grignotes (planches apéro). Une grande terrasse ombragée vous accueille toute la belle saison.
Réservation conseillée au 03 89 70 93 45 .
cosy & qualité
Découvrez l’une de nos 41 chambres décorées avec soin. Il y a nos livres, des photos de famille et surtout, un esprit « maison » traversé par le goût des belles choses authentiques.
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Spa & soins
Accordez-vous un moment de détente dans notre Spa, où Hammam, Sauna et Jacuzzi vous attendent ! Modelages et Rituels du Monde sont les clés d’une relaxation absolue.
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Restaurant
Le restaurant LA CAVE vous propose une cuisine gourmande de bistrot Maison : dégustez de bons plats préparés à base de produits frais et de saisons.
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Séminaires
Notre équipe vous accueille pour tous vos séminaires d’entreprises, formations et réunions. Nous mettons à votre disposition 2 salles entièrement équipées et modulables.
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